公式LINEを始めてみました！ ご興味ありましたらぜひお友達追加をよろしくお願いします！ 最新情報をLINEで配信中！LINE限定のお得な情報をチェックしてください。 以下のリンクから公式アカウントを友だち追加できます。 https://lin.ee/NSITJ34

日本栄養士会では ８月４日の栄養の日 を挟む8月1日から8月7日を 栄養週間と定めて、 管理栄養士・栄養士 の仕事の理解を 深めて頂いたり、 ご家庭で食事の取り方や 栄養について 考えてみてもらうという 試みをあちらこちらで 開催しております。 それに伴い栄養月間として...

横線、満、その他記載のある日以外、 AM.PMと書いてある日は空いております。 講座はこちら↓からお選びください その他ご不明な点はお気軽に お問い合わせください。 7月からは下記の 2期目の初級講座がスタートいたします。 日程等々、ご都合に合わせて変更できますので...

2月4日立春の日に開催した 薬膳とヨガの体験型講座 無事に終了しました。 お写真OKの皆様と。 巡りを良くする薬膳茶とちょっとしたお菓子 ヨガの講座もみなさんしっかり身体を動かされていました。 次回のお知らせも。 よろしかったらぜひ。

1月15日に実施したgallery HANNAさん での講座のレポートです。 今回は陰陽をわかりやすくお伝えするために 冷えの改善という事で講座を進めました。 みなさん真剣に聞いてくださり、 また、私の未熟な説明も 温かく受け入れてくださって 本当にありがとうございました。...

ワークショップ開催のお知らせです。 私と友人の芝野裕子さんと ヨガと薬膳を組み合わせた ワークショップを開催します。 裕子さんはヨガはもちろん エアリアルヨガやホイールヨガなど 様々なスタイルのヨガ講師をされ、 ご自身のスタジオで個人レッスンも されてます。...

今年もよろしくお願い致します。 『身土不二』 その土地とそこに住まう人は 切っても切れない関係にある という中国伝統医学の言葉のもと、 気候や季節、自然の営みと 私たちの生活 少しずつ離れてしまった様にも感じる 現代の暮らしを また自然を感じられる…...

ご案内しておりましたこちらの講座は 現在満席となりました。 キャンセル待ちをお受けしておりますので ご希望の方は メールにてご連絡くださいませ。

出張薬膳講座のお知らせです。 1月15日（日）14時〜 宇都宮市松が峰にある galleryHANNA さんにて 『薬膳的温活で冷えを解消しよう』と題して 薬膳の講座と薬膳茶を作成 普段、お教室で行っている内容と 同等の内容で行います。 薬膳素材もたくさんお持ちしますよ！...

まもなく2023年を迎えますね。 ⭕️印の日は薬膳茶・講座などどちらも承れますのでぜひ一度いらしてみてください。 薬膳茶や椎茸の出汁パック・パウダーなども販売しております。 そちらだけを見に来てくださっても大丈夫です。 お待ちしております。...

12月4日に山口果樹園さんにて 寒い冬をするりと乗り越えるための薬膳講座 と題して、季節の自然の営みを学び そして、私たちの暮らしを重ね合わせつつ どんな暮らし方が良いのか… をお伝えしてみました。 講座の後にお料理のデモンストレーション付き。 試食を行いました。...

🈵の印と終日出張以外はご予約あれば開催できます。 ぜひ、お気軽にお問い合わせください。

師走の12月 忙しいですか？忙しいですね。 そろそろ来年の準備を始められる方も いらっしゃいますか？ さて、Hinoeの森では 1月から薬膳インストラクター【初級】講座を 開催したいと思います。 ①1月18日の一粒万倍日から毎週水曜日 2月15日まで9:30〜11:30...

恵みの雨とはこの事 しっとりとした山（林） はホッとします。 林を山と呼ぶのはこの辺の表現ですかね… 里山の山、平地林です。

薬膳茶の講座の練習を こんな風にいくつかの生薬の中から 自分に合ったモノを選び 自分だけのお茶作り。 身体の声を聞くとは？選ぶとは？ そんな事からお話ししたいと思っています。

詳細は メールまたはInstagramDMにてお問い合わせください。 ご連絡お待ちしております。

お問い合わせ・ご予約お待ちしております。

建設中のワイナリー。 建屋は完成し、機材の搬入が始まりました。 ワイナリーとして稼働できるのは 諸々の手続き等々が終わってからなので やる事は山積みですが、 また一歩前に進みました。 嬉しいと言うよりは、 気が引き締まる。っと言った方が 合っている気がします。...

急に気温が下がったのも功を奏して 椎茸が採れ始めました。 こんな感じ ヒダ側はふかふかした感じが かわいいと思えてしまう。 原木椎茸はこれから軽い旬を迎え、 また真冬に落ち着いて、 春に大きな旬を迎えます。 この旬がある事も 菌床椎茸との大きな違いでしょうか…...

そんな時は少し時間をとって お茶を配合しました。 カラダが冷えているので ジャスミン（花）をベースに… カラダを暖め、その暖めた血を 玫瑰花が巡らせ リコリスが肺経のバランスをとり 気を補いながら 陳皮でお腹の調子を整える。 そんなお茶にしてみました。...